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Ribeiros, peixes migradores e fungos aquáticos – conhece os seus benefícios?

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Investigadora do MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente coordenou um número especial onde mais de 100 investigadores de 20 países compilaram os benefícios de vários ecossistemas e organismos aquáticos geralmente desconsiderados pela sociedade, como é o caso dos pequenos ribeiros, peixes migradores ou fungos aquáticos. Os resultados podem ser conhecidos num número especial da revista Hydrobiologia – Aquatic Ecosystem Services – onde acabam de ser publicados 20 artigos sobre a dependência das populações humanas relativamente a estes e outros ecossistemas e organismos aquáticos.

A identificação dos serviços prestados por estes ecossistemas e organismos às populações humanas contribui para justificar a necessidade de se implementarem medidas que visem a sua proteção. A compilação dos serviços ecossistémicos prestados por 6 ecossistemas e 12 organismos aquáticos (de água doce e marinhos) considerados neste especial, a par da identificação das ameaças que enfrentam, será um importante contributo para que gestores e stakeholders tomem decisões informadas que depois poderão justificar à população.

“O objetivo deste número especial é identificar os serviços prestados por ecossistemas e organismos aquáticos como pequenos ribeiros, rios secos, lagoas costeiras, algas, fungos ou diferentes grupos de peixes”, começa por explicar Verónica Ferreira, investigadora do MARE e da Universidade de Coimbra e coordenadora do número especial. “Muitos dos ecossistemas e organismos considerados neste número especial são desconsiderados pela sociedade, que acaba por não ter real perceção dos seus benefícios. Para além de um completo inventário sobre os serviços prestados por estes ecossistemas e organismos, foram também identificadas as ameaças a que estão sujeitos o que permite sensibilizar a população para a importância da sua proteção. Os artigos vão permitir que gestores e outros stakeholders possam basear as suas decisões na evidência científica”, continua.

Um dos artigos incluídos no número especial debruça-se sobre os serviços ecossistémicos prestados pelos peixes anádromos (peixes que migram do mar para os rios para se reproduzirem como a lampreia-marinha, o sável ou a truta) na Península Ibérica. Estas são espécies de elevado interesse cultural, social e económico, que “ao longo do último século sofreram um declínio populacional acentuado na Península Ibérica, sobretudo devido à redução e destruição do habitat, a que se associa a sobrepesca”, explica Bernardo Quintella, investigador do MARE e da Universidade de Lisboa e coordenador do grupo de investigadores que compilou os serviços prestados por estes organismos. “Estão, atualmente, a ser desenvolvidos esforços com vista a uma gestão sustentável destas espécies, ao mesmo tempo que se implementam medidas para a reabilitação do habitat”, acrescenta. Na opinião dos investigadores, “deve ser feito um investimento para o restabelecimento da conectividade longitudinal dos rios, o que pode implicar o desmantelamento de barreiras obsoletas ou a criação de passagens para peixes”.

Outro dos artigos reúne investigadores de 6 países para identificar os serviços prestados pelos pequenos ribeiros, “que apesar de pequenos constituem a maioria das linhas de água numa bacia hidrográfica”, esclarece Verónica Ferreira, a coordenadora deste trabalho. Os investigadores identificaram 27 serviços prestados por estes ecossistemas, incluindo “serviços de suporte como a circulação de água e de nutrientes e serviços de regulação como regulação do microclima e purificação da água” enumera a investigadora. “Os pequenos ribeiros são também um importante repositório da biodiversidade que está na base de muitos serviços de que as populações humanas beneficiam localmente e a jusante”, acrescenta. Como os pequenos ribeiros são muito sensíveis a perturbações humanas, os cientistas aconselham a que “sejam tomadas medidas efetivas para a sua proteção, começando por uma maior sensibilização das populações para a necessidade de se evitarem encanamentos e de se preservar a vegetação em seu redor”.

Um outro artigo reúne investigadores de 5 países para abordar os serviços que os fungos de água doce prestam (ou têm potencial para prestar). “Entre os seus múltiplos benefícios encontramos serviços de regulação como a decomposição de detritos vegetais e serviços de suporte como a reciclagem de nutrientes”, clarifica Seena Sahadevan, investigadora do MARE e da Universidade de Coimbra e coordenadora do artigo. Estes serviços são fundamentais para o bom funcionamento de rios e ribeiros, “pelo que é crucial aumentar a consciencialização e o reconhecimento destes serviços pela sociedade e apostar na sua preservação”, conclui a investigadora.

Mais sobre estes temas

Serviços prestados pelos pequenos ribeiros

Ferreira, V., R. Albariño, A. Larrañaga, C. J. LeRoy, F. O. Masese & M. Moretti, 2023. Ecosystem services provided by small streams – An overview. Hydrobiologia 850: 2501–2535, https://doi.org/10.1007/s10750-022-05095-1

Investigadora MARE: Verónica Ferreira (MARE-UCoimbra; veronica@ci.uc.pt) – coordenadora

Resumo: Os pequenos ribeiros constituem a maioria dos cursos de água numa bacia hidrográfica e possuem características específicas que os distinguem dos ribeiros maiores e dos rios. Apesar de seu pequeno tamanho e localização frequentemente remota, os pequenos ribeiros prestam serviços ecossistémicos importantes para os seres humanos. Nesta revisão, identificámos 27 serviços ecossistémicos que os pequenos ribeiros fornecem: sete serviços de suporte (circulação da água; circulação dos nutrientes; produção primária; formação de sedimento; provisão e manutenção de habitat; manutenção da biodiversidade; manutenção da produtividade aquática e terrestre), oito serviços de regulação (controlo de cheias; controlo da erosão; regulação da temperatura; regulação do microclima; drenagem e irrigação natural; purificação da água; sequestro de carbono; sequestro de azoto), cinco serviços de provisionamento (água de boa qualidade; alimento; energia; recursos ornamentais; recursos genéticos) e sete serviços culturais (valores estéticos; inspiração; valores espirituais; sentido de identidade e de espaço; ecoturismo; recreio; ciência e educação). Os pequenos ribeiros são especialmente importantes para a manutenção da biodiversidade, que é a base de muitos serviços ecossistémicos. Os pequenos ribeiros também suportam os serviços ecossistémicos fornecidos pelos ribeiros maiores e pelos rios devido à conexão longitudinal que permite o transporte de energia, água, sedimentos, nutrientes, matéria orgânica e organismos para jusante. Contudo, os pequenos ribeiros sofrem ameaças (por exemplo, enterramento, obstrução, alterações na floresta e nos usos do solo, poluição) que colocam em risco a sua capacidade para prestar serviços e para contribuir para os serviços prestados a jusante. O reconhecimento do importante papel dos pequenos ribeiros nas bacias hidrográficas e na prestação de serviços de ecossistema devem mobilizar a sociedade para a sua proteção e restauro.

Serviços prestados pelos fungos de água doce

Seena, S., C. Baschien, J. Barros, K. R. Sridhar, M. A. S. Graça, H. Mykrä & M. Bundschuh, 2023. Ecosystem services provided by fungi in freshwaters: A wake‑up call. Hydrobiologia 850: 2779–2794, https://doi.org/10.1007/s10750-022-05030-4

Investigadores/as MARE: Seena Sahadevan (MARE-UCoimbra; seena.sahadevan@gmail.com) – coordenadora, Juliana Barros (MARE-UCoimbra), Manuel Graça (MARE-UCoimbra)

Resumo: Este artigo fazemos um levantamento dos serviços ecossistémicos que os hifomicetes aquáticos – um grupo de fungos aquáticos microscópicos importante na decomposição de detritos vegetais e na reciclagem dos nutrientes em ribeiros – prestam (ou têm potencial para prestar) às populações humanas: decomposição da detritos vegetais (serviço de regulação) e reciclagem de nutrientes (serviço de suporte), fornecimento de recursos genéticos relevantes (serviço de provisionamento), potencial fonte natural de metabolitos (serviço de provisionamento), contribuição para a autolimpeza das águas doces (serviço de regulação), contribuição para a monitorização da saúde e integridade dos ecossistemas de água doce (serviço de suporte) e promoção de valores educativos e inspiradores (serviços culturais). É crucial aumentar a conscientização e o reconhecimento dos serviços ecossistémicos oferecidos pelos hifomicetes aquáticos para fortalecer a gestão e a proteção dos ecossistemas de água doce. Com esta revisão, pretendemos aumentar a conscientização sobre a necessidade de mapear, quantificar e reconhecer os serviços ecossistémicos fornecidos por estes fungos a nível global.

Serviços prestados pelos peixes anádromos

Almeida, P. R., C. S. Mateus, C. M. Alexandre, S. Pedro, J. Boavida-Portugal, A. F. Belo, E. Pereira, S. Silva, I. Oliveira & B. R. Quintella, 2023. The decline of the ecosystem services generated by anadromous fish in the Iberian Peninsula. Hydrobiologia 850: 2977–2961, https://doi.org/10.1007/s10750-023-05179-6

Investigadores/as MARE: Pedro Raposo de Almeida (MARE-UÉvora), Catarina Mateus (MARE-UÉvora), Carlos Alexandre (MARE-UÉvora), Sílvia Pedro (MARE-UÉvora), Joana-Boavida-Portugal (MARE-UÉvora), Ana Belo (MARE-UÉvora), Esmeralda Pereira (MARE-UÉvora), Sara Silva (MARE-UÉvora), Inês Oliveira (MARE-UÉvora), Bernardo Quintella (MARE-ULisboa; bsquintella@ciencias.ulisboa.pt) – coordenador

Resumo: Neste artigo fazemos uma resenha histórica da importância para o Homem de espécies como a lampreia-marinha, o sável, o salmão-do-atlântico, a truta, e o esturjão, desde a pré-história até aos dias de hoje. Estas espécies migradoras, altamente valorizadas pelo seu interesse gastronómico, a que se associa a componente cultural e socioeconómica (p.e. festivais gastronómicos), sofreram no último século um declínio populacional acentuado na Península Ibérica sobretudo devido à redução e destruição de habitat, a que se associa a sobrepesca, cada vez mais concentrada nos troços de rio (80% redução durante o último século) ainda disponíveis para estas espécies. Presentemente, estão a ser desenvolvidos esforços com vista a uma gestão sustentável destas espécies. Os trabalhos que têm sido desenvolvidos em Portugal para recuperar as populações de peixes anádromos têm-se focado na reabilitação de habitat, sobretudo através do restabelecimento da continuidade fluvial com a construção de passagens para peixes ou, sempre que possível, a remoção de obstáculos, juntamente com medidas de gestão dirigidas à pesca comercial e recreativa, praticada tanto na jurisdição marítima como dulçaquícola. Apesar de alguns resultados relevantes que apontam para a adequabilidade das soluções integradas de restauro fluvial e gestão que têm sido empregues, as pressões continuam a incidir nestas populações de forma significativa. Num cenário de alterações climáticas, com a expectável redução da disponibilidade hídrica e aumento da temperatura, o futuro destas espécies na Península Ibérica está longe de estar assegurado.

Foto: Susana Raposo.

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Lisboa recebe III Salão do Livro Maçónico de 14 a 15 de março

Evento aberto ao público

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Casa do Alentejo, em Lisboa, recebe, nos próximos dias 14 e 15 de março, o III Salão do Livro Maçónico de Portugal, um evento cultural aberto ao público dedicado à história, cultura e pensamento humanista da Maçonaria.

Organizado pelo Instituto Maçónico de Portugal, em conjunto com a Grande Loja Simbólica da Lusitânia e a Grande Loja Simbólica de Portugal, o encontro realiza-se sob a égide da UMLI – União Maçónica Liberal Internacional e conta com o apoio do Grande Oriente de França, uma das mais antigas e importantes obediências maçónicas do mundo. Irá reunir conferencistas internacionais de França, Turquia, Roménia e Portugal, entre os quais Roger Dachez, Can Arınel, Philippe Roblin, Raoul Garcia, Horia Barbu, José Manuel Anes Cipriano de Oliveira.

O programa inclui conferências sobre história e simbolismo maçónico, bem como o lançamento do livro “Fernando Pessoa e os Mundos Esotéricos”, de José Manuel Anes.

Entre os vários pontos de interesse, estará uma réplica de um templo maçónico, permitindo ao público conhecer a disposição simbólica deste espaço tradicional.

No sábado à noite, realiza-se ainda um jantar-concerto dedicado à música maçónica de Mozart. Entrada livre.

Conferencistas convidados

. Roger Dachez – Um dos principais historiadores da Maçonaria europeia, que falará sobre o Rito Escocês Retificado.

. Can Arınel – Grande Chanceler da Grande Loja Liberal da Turquia, que apresentará a Maçonaria turca contemporânea.

. Philippe Roblin – Antigo primeiro vice Grão-Mestre do Grande Oriente de França e embaixador da UMLI, que abordará o laicismo e a liberdade de consciência.

. Raoul Garcia – Membro do Conselho da Ordem do Grande Oriente de França, apresentará o tema: O Grande Oriente de França: Obediência Maçónica Liberal e Adogmática.

. Horia Barbu – Membro do Grande Oriente da Roménia. Especialista em filatelia maçónica.

. José Manuel Anes – Antigo Grão-Mestre da Grande Loja Regular de Portugal, que irá abordar a presença dos Templários em Portugal.

. Cipriano de Oliveira – Ex vice Grão-Mestre do Grande Oriente Lusitano, que irá falar sobre as Constituições de Anderson e o seu significado histórico.

Imagens: IMP.

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Solidariedade maçónica no terreno: intervenção em Ourém, Leiria e Alcácer do Sal

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Na sequência das recentes intempéries provocadas pela tempestade Kristin, agravadas pelas subsequentes, a ARA – Associação Romã Azul, associação de solidariedade de matriz maçónica, desenvolveu um conjunto de ações de apoio humanitário em articulação fraterna com a Grande Loja Simbólica de Portugal e a Grande Loja Simbólica da Lusitânia.

Esta mobilização conjunta traduziu-se numa intervenção rápida e eficaz nas regiões de Ourém, Leiria e Alcácer do Sal, através da recolha e entrega de bens essenciais, materiais de construção e apoio direto a famílias afetadas.

Foto: ARA.

No concelho de Ourém, foi realizada uma primeira missão de entrega de materiais prioritários — incluindo argamassa, cimento, isolantes, silicones, lanternas e comida para bebé — assegurando resposta imediata a necessidades identificadas no terreno e permitindo a reposição mínima de condições de habitabilidade para várias famílias, muitas delas compostas por pessoas idosas.

A operação prosseguiu no distrito de Leiria com uma ação de maior dimensão logística, mobilizando 10 voluntários, um camião e quatro viaturas. Foram entregues cerca de duas mil telhas no Aeródromo de Leiria, bem como bens alimentares e produtos de higiene e um gerador à APPC de Leiria.

Foto: ARA.

Em paralelo, diversas famílias receberam apoio direto e personalizado, de acordo com as necessidades identificadas localmente. Uma das equipas procedeu ainda à reparação de um telhado significativamente danificado, contribuindo para minimizar a entrada de água e reduzir riscos adicionais para os residentes.

No seguimento desta cadeia de solidariedade, foi igualmente organizado apoio destinado ao concelho de Alcácer do Sal.

Foi entregue à Junta de Freguesia de Santiago um conjunto de bens essenciais destinados a apoio imediato à população: camas, colchões, edredons, toalhas e lençóis, reforçando a capacidade de resposta local às necessidades emergentes.

Estas ações foram desenvolvidas em articulação com entidades locais e estruturas de proteção civil, assegurando uma resposta coordenada, eficaz e orientada para resultados concretos. “A intervenção no terreno refletiu o espírito de entreajuda e o compromisso cívico que orientam a ARA e as Obediências maçónicas envolvidas”, sublinhou Pedro Rangel, representante da ARA.

Foto: ARA.

“A ARA – Associação Romã Azul, em ligação fraterna com a Grande Loja Simbólica de Portugal e a Grande Loja Simbólica da Lusitânia, continuará a mobilizar recursos e voluntários enquanto subsistirem necessidades nas regiões afetadas, reafirmando o papel da solidariedade ativa como expressão dos valores humanistas e fraternais ao serviço da sociedade portuguesa”, concluiu.

Fotos: ARA.

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Quando a segurança alimentar portuguesa entra no radar global da inovação

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Portugal nem sempre aparece nos rankings internacionais de inovação tecnológica aplicada à indústria alimentar. Quando acontece, vale a pena parar e perceber porquê.

Recentemente, uma plataforma portuguesa dedicada à digitalização da segurança alimentar, a AiHACCP, foi destacada pela StartUs Insights entre as dez start-ups mundiais mais inovadoras na aplicação de inteligência artificial à segurança e qualidade alimentar. A distinção não surge num blogue obscuro ou num prémio interno, mas numa plataforma internacional utilizada por governos, multinacionais e investidores, citada regularmente por publicações como Forbes, Bloomberg, Fortune e Entrepreneur.

O reconhecimento é relevante não apenas pela lista em si, mas pelo contexto em que surge. A segurança alimentar atravessa hoje uma transformação profunda. As exigências regulatórias aumentaram durante as últimas décadas, os riscos tornaram-se mais complexos e a pressão sobre as empresas é maior do que nunca. Ao mesmo tempo, continua a existir uma dependência excessiva de sistemas manuais, documentação em papel e controlos retroativos que pouco contribuem para a prevenção real do risco.

Além de que, para além de ocupar recursos humanos altamente qualificados que podiam estar mais ocupados no desenvolvimento do produto, na rentabilização, e em outras atividades mais criativas e focadas no cliente final e no produto, estão muitas vezes assoladas com papel, registos, e mais do mesmo, sem que isso signifique fiabilidade e qualidade.

A União Europeia já deixou claro que o foco deixou de ser apenas o cumprimento formal de planos e nos sistemas de gestão da segurança alimentar baseado nos princípios do HACCP. Com a introdução do conceito de cultura de segurança alimentar, passou a ser exigida evidência contínua de controlo, envolvimento das pessoas e capacidade de demonstrar, em qualquer momento, que o sistema funciona.

É neste ponto que a tecnologia pode fazer a diferença. A utilização de plataformas digitais e inteligência artificial permite monitorizar processos em tempo real, validar medidas de controlo, identificar padrões de risco e reduzir drasticamente falhas humanas e desperdício alimentar. Não se trata de substituir técnicos ou conhecimento, mas de amplificar a sua eficácia.

O facto de uma solução desenvolvida em Portugal surgir num ranking global deste tipo revela duas coisas. Primeiro, que o país tem capacidade técnica e know-how para competir num setor altamente regulado e exigente. Segundo, que a inovação relevante nem sempre nasce em setores óbvios ou mediáticos, mas muitas vezes em áreas críticas como a segurança alimentar, onde o impacto é silencioso, mas estrutural.

Num momento em que se discute produtividade, sustentabilidade, desperdício alimentar e competitividade das empresas portuguesas, vale a pena olhar para estes sinais com atenção. A próxima grande diferença entre organizações do setor alimentar não será quem “tem qualidade” quem “tem segurança alimentar ou quem “tem HACCP”, mas quem consegue demonstrar, de forma contínua e transparente, que controla efetivamente os riscos.

Quando uma solução nacional é reconhecida lá fora por responder a esse desafio, o mérito ultrapassa a empresa. É um indicador de que Portugal pode, e deve, ter um papel ativo na transformação digital de setores críticos da economia.

A plataforma e a app (já disponível na Google e ios) com a marca AiHACCP é um produto Made in Portugal, que passou por um processo de incubação na Startup Sintra e que atualmente encontra-se já a fornecer a solução desde o canal horeca, escolas, lares de idosos, restauração, retalho e industria alimentar, removendo o papel, e dotando empresários, empresas e trabalhadores de uma solução única que torna esta obrigatoriedade de cumprir a Segurança Alimentar de forma fiável e fácil à distância de uns cliques e a partir de um telemóvel, tablet ou desktop.

Naturalmente, para além de já ser uma solução implementada em organizações em Portugal, está com significativa procura no exterior de Portugal, em diversas latitudes do mundo, desde o Equador, Colômbia, Moçambique, Brasil, Macau, entre outros, situação que resulta em parte do artigo publicado, que pode conhecer aqui.

Mais informações, visite site www.aihaccp.com .

Imagens: DR.

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